So schmeckt der Winter!
Tchibo läutet die kuschelige Jahreszeit mit den Cafissimo Flavoured Winter Editions ein.
Die Sorten Irish Cream und Cinnamon Roll sorgen an frostigen Tagen für wohlig warmen Kaffeegenuss.
In den neuen Sorten verbindet sich schonend gerösteter, nachhaltiger Kaffee mit natürlichen Aromen – ohne Zusatz von Zucker, Süßungsmittel oder Milchpulver.
Der ausdrucksstarke Espresso der limitierten Cafissimo Winter Edition „Irish Cream“ kombiniert den Geschmack von Kaffee mit einer zarten Cremelikör-Note.
Bei der Sorte „Cinnamon Roll“ trifft ein ausgewogener Espresso auf den winterlichen Geschmack von Zimtschnecke.
Der Kaffee für die Flavoured Edition stammt wie auch alle anderen Cafissimo Kaffees aus nachhaltigem Anbau.
Die beiden neuen Geschmacksrichtungen sind in allen Tchibo Filialen und im Onlineshop unter www.tchibo.at erhältlich – solange der Vorrat reicht.
(JT Nov. 2024)
Foto: Tchibo, Illustration by Joe deMers
Nach der Weinlese ist vor dem Genuss!
Die Ernte im südsteirischen Sausal ist vorbei, danach schmeckt das After Harvest Paket vom Weingut Pichler-Schober!
Mit dem Paket ist man geschmacklich mitten im Weingarten – wenn man vielleicht die Buschenschank und das Weinquartier nicht persönlich besuchen kann.
Zu bestellen ist es unter https://www.pichler-schober.at/produkt/after-harvest-paket/
Im After Havest-Paket enthalten sind jeweils 2 Flaschen Grauburgunder Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 2023 (trocken | Allergene O G | 0,75 l pro Flasche | 13% Vol. Alk.), Schilcher 2023 (trocken | Allergene O 0,75 l pro Flasche | 12% Vol. Alk.) und Muscaris 2023 (trocken | Allergene O | 0,75 l pro Flasche | 12,00% Vol. Alk.).
Prost!
(JT Okt. 2024)
Foto: Pichler-Schober, Illustrationen: Tanja Doronina, Pinterest
¡hola! Guatemala!
Die Tchibo Reise auf der Suche nach besonderen Kaffee-Raritäten führt dieses Mal ins Herz Lateinamerikas – genauer gesagt nach Guatemala.
Die dort angebaute Rarität „Santa Bárbara Guatemala“ begeistert mit ihrer hohen Qualität und ihrem einzigartigen Aroma.
Wer den Geschmack von Vollmilchschokolade mag, wird den neuen Kaffee mit seinem schokoladigen Aromaprofil lieben. Hinzu kommen feine Noten von Marille. Ihre fruchtigen Nuancen kommen besonders gut bei der Zubereitung mit dem Handfilter zur Geltung.
Die Rarität ist in ausgewählten Filialen und im Onlineshop unter tchibo.at/raritaet erhältlich – nur solange der Vorrat reicht.
(JT Okt. 2024)
Foto: Tchibo, Illustration by Coby Whitmore
Winterlicher Geschmack im Dreierpack
Der Winter steht bald vor der Tür und mit ihm die Vorfreude auf gemütliche Stunden und genussvolle Augenblicke. RITTER SPORT bringt nun schon im Herbst seine beliebten Wintersorten zurück.
Die Zutat Mandel findet sich in allen Saisonsorten in unterschiedlichsten Texturen wieder – als Mousse, karamellisiert oder in Krokantform.
Passend zur Sehnsucht nach gemütlichen Momenten an bereits früh dunklen Abenden sorgen die drei köstlichen 100-Gramm-Sorten mit typisch winterlichen Aromen für kleine Auszeiten.
Winter Mandel Mousse überzeugt mit einer luftig-leichten Mandelmousse, verfeinert mit winterlichen Gewürzen und umhüllt von zarter Vollmilchschokolade.
Die Crunchy Creamy Winter sorgt bereits beim Knicken für eine gemütliche Winterstimmung. Mit knusprigem Mandelkrokant und einer mit winterlichen Gewürzen verfeinerten Kakaocreme gefüllt versprüht diese Sorte Aromen von Zimt, Nelken und gebrannten Mandeln.
Der Saison-Klassiker Gebrannte Mandel erinnert mit karamellisierten Mandelstückchen in feiner Vollmilchschokolade an winterliche Ausflüge und sorgt für unvergessliche Genussmomente bei Schokofans.
Wie für alle Produkte des Schokoladenherstellers, bezieht RITTER SPORT auch für die Winteredition ausschließlich zu 100% zertifizierten Kakao und natürliche Zutaten.
Genussvolle Augenblicke mit gutem Gewissen!
(JT Okt. 2024)oto: Ritter Sport, Illustration: Pinterest
Brunchen wie ein Kaiser im Hotel Imperial Wien
Das Ambiente der wunderschönen historischen Festsäle des Hotels Imperial am Kärntner Ring in Wien bietet den Rahmen für einen wahrhaft kaiserlichen Champagner Brunch.
Das feine kulinarische Buffet mit internationalen und österreichischen Spezialitäten verwöhnt jeden Gaumen. Zur Einstimmung wird ein Glas Champagner als Aperitif gereicht.
Sanfte Jazzklänge erfüllen die unvergleichliche Atmosphäre der Säle und tragen zu einem außergewöhnlichen Sonntag bei - für die besonderen Momente für Langschläfer, Romantiker und Genießer.
Am üppigen Büfett warten warme und kalte Vorspeisen auf die Gäste, saisonale Köstlichkeiten, einzigartige Fischgerichte und köstliche Austern sowie vegetarische Spezialitäten.
Weiters können warme Hauptgerichte à la carte bestellt werden und raffinierte Desserts runden
ein unvergessliches kulinarisches Brunch-Erlebnis ab.
Man wird liebevoll von einem zuvorkommenden Serviceteam betreut, das jeden Wunsch vom Auge abliest.
Der Brunch findet an ausgewählten Sonntagen statt, beginnt um 12.30 und dauert bis 14.30 Uhr.
Das opulente Buffet inklusive einem Glas Champagner sowie Kaffee und Tee kostet € 105 pro Person,
€ 135 an den Adventsonntagen und während der Weihnachtsfeiertage am 25. und 26. Dezember und
€ 175 beim NeujahrsBrunch am 1. Jänner 2025.
Kinder von 6-12 Jahren zahlen 50 %, Kinder bis 6 Jahre sind frei.
Einen Tisch für den Champagner Brunch reserviert man unter Tel. 0043 1 50110-6400 oder per
E-Mail an brunch.imperial@luxurycollection.com
Weitere Informationen unter www.cafe-imperial.at/specials
Der Just Tampier Tipp: wenn Sie eine besonders schöne Gabe suchen, verschenken Sie doch Gutscheine für den Champagner Brunch und zelebrieren Sie SonntagsFreuden mit Ihren Liebsten!
Erhältlich unter https://www.imperialtorte.com/unsere-produkte/gutscheine/champagner-brunch/
(JT Sep. 2024)
Fotos: Hotel Imperial, Illustration by Harry Slaghekke
Prendiamo un aperitivo!
Von Mionetto gibt es mit „Mionetto Aperitivo“ und „Mionetto Aperitivo Alkoholfrei“ zwei Innovationen, die den Aperitif-Trend neu definieren. Perfekt abgestimmt auf Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut oder die alkoholfreie Alternative Mionetto 0,0% entfaltet sich ein einzigartiger „Spritz“ nach venezianischer Art – für den perfekten Spritz-Genuss ganz im Sinne von „la dolce vita“.
Der „Mionetto Aperitivo“ und „Mionetto Aperitivo Alkoholfrei“ werden auf Basis einer exklusiven original italienischen Rezeptur hergestellt, die verschiedene zu 100% natürliche Aromen vereint: die Süße der roten Orange, die subtile Würze von Lakritze, die frische Säure der Zitrusfrüchte und die Bitternoten der Botanicals und Orangen. Die ideale Grundlage für den perfekten Spritz. Dieser typisch, bittersüße Geschmack harmoniert perfekt mit den frischen und fruchtigen Aromen des Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut und Mionetto 0,0% Alkoholfrei.
Beim original „Mionetto Aperitivo Spritz“ füllt man Eiswürfel in ein Glas, gibt 2 Teile Mionetto Aperitivo hinzu und gießt mit 3 Teilen Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut auf. Wer will kann noch einen Schuss sprudelndes Mineralwasser dazu geben. Dann mit einer Orangenscheibe garnieren, umrühren und genießen!
Mit den alkoholfreien Sorten kann man den Spritz mit „weniger“ Alkohol oder einfach ohne mixen.
Mionetto - und die Sonne scheint!
„Mionetto Aperitivo“ und „Mionetto Aperitivo Alkoholfrei“ sind im ausgewählten Handel, in der Gastronomie sowie im Online-Shop unter www.mionetto.at erhältlich.
(JT Sep. 2024)
Fotocredit: Mionetto/Henkell Freixenet Austria GmbH. Illustration: Freepic
Der Geschmack des Waldviertels
Der Herbst ist eine wunderbare Zeit, kulinarische Ausflugsziele im Waldviertel anzusteuern und die Spezialitäten der Region zu genießen.
Einen umfassenden Wegweiser durch die spannende Geschmackswelt des Waldviertels findet man unter www.waldviertel.at
Die „Waldviertler TischKultur“ präsentiert die Essenz des Waldviertels in naturnaher Kulisse. Bodenständig genug, um sich bei einem Bissen in die speckigen Waldviertler Erdäpfel wie damals bei Oma zu fühlen und innovativ neu interpretiert zugleich, um sich von der Raffinesse der Spitzenköche verführen zu lassen.
Am 6. November 2024 um 18.00 Uhr kann man sich bei FOGGY MIX, Heidenreichsteiner Straße 28, 3830 Waidhofen an der Thaya, davon überzeugen. Es erwartet die Gäste nach dem Aperitif ein mehrgängiges traditionell-innovatives Menü, korrespondierende Getränkebegleitung, Digestif, Wasser und kleine Überraschungen in naturnahem, künstlerischem Ambiente.
Man taucht ein in die „brutal lokale und fest verwurzelte“ Waldviertler TischKultur und erlebt die
Schätze der Region neu.
Kulinarische Ausflüge kann man gleich für eine persönliche Auszeit im Waldviertel nutzen.
Zu entdecken gibt es genug: atemberaubende Naturerlebnisse, unzählige Wander- und Radwege, historische Burgen, Stifte und Schlösser sowie zahlreiche andere Ausflugsziele, die einen Urlaub im Waldviertel zu einem besonderen Erlebnis machen.
Die Waldviertler Unterkünfte bieten dafür alles, was man möchte – von Abenteuer bis Ruhepol.
(JT Sep. 2024)
Fotos:
Erdäpfel by Waldviertel Tourismus, Studio Kerschbaum
Herbstwald by Waldviertel Tourismus, Peter Podpera
Illustration by Pruett Carter
Ein Ottakringer für jeden Wiener „Bierzirk“
Die Ottakringer Brauerei, ein Teil Wiens seit 1837, feiert
die Vielfalt der Stadt mit einer Sonderedition, die jedem der 23 Bezirke ein eigenes „Helles“ mit einem speziellen Etikett widmet, denn Wien und
Ottakringer gehören einfach zusammen.
Diese ganz persönliche Sonderedition hebt die tiefe Verwurzelung der Brauerei mit allen Teilen der
Stadt hervor und ist auch ein echt charmantes Mitbringsel für das nächste Fest.
Die Brauerei ist mit den preisgekrönten Bieren nicht nur in Ottakring, sondern in allen 23 Bezirken
zu Hause. Von gehobenen Restaurants bis zu den Würstelständen – überall genießen die Wiener
ihr Ottakringer.
Das Ottakringer Helles, ein süffiges Märzenbier, gebraut aus feinstem Hopfen, Malz und dem frischen Wasser aus dem hauseigenen Tiefquell, ist ein unverzichtbarer Klassiker der österreichischen Bierlandschaft.
Die Limited Edition gibt es sowohl im gut sortierten Lebensmitteleinzelhandel als auch im
Ottakringer Webshop. Die 0,5-l-MW-Flaschen, individuell gestaltet für jeden Bezirk, sind in
gemischten 6er-Trägern sowie in der 20-x-0,5-l-Mehrweg-Kiste erhältlich.
Weitere Informationen unter www.ottakringerbrauerei.at
(JT Sep. 2024)
Fotos: Ottakringer, Illustration by Gil Elvgren
Zartschmelzend
Amicelli sorgt mit einer neuen Limited Edition für köstliche Genussmomente in diesem Herbst!
Die knusprig-leichten Waffelröllchen in Vollmilchschokolade vereinen sich für eine neue Kreation
mit zartschmelzender Milch Creme.
Die Amicelli Limited Edition Milch Creme, umhüllt von köstlicher RITTER SPORT-Milchschokolade,
ist ein süßer Begleiter in vielen Lebenslagen - ob zum Kaffee, als Snack zwischendurch oder als Nervennahrung!
Die Milch Creme ist mit echten gemahlenen Vanilleschoten verfeinert und sorgt für einen besonders cremigen Geschmack.
Wie alle Amicelli-Röllchen läuft auch die diesjährige Limited Edition für den weltweiten Markt ausschließlich im österreichischen Werk in Breitenbrunn vom Band. RITTER SPORT bezieht den
Kakao für sein gesamtes Produktsortiment – natürlich auch für Amicelli – aus 100% zertifiziert nachhaltigen Quellen gemäß den Programmen Rainforest Alliance Cocoa und Fairtrade Kakaoprogramm.
Für „Milchkinder“!
Weitere Informationen unter www.ritter-sport.at
(JT Sep. 2024)
Foto Copyright: Amicelli Limited Edition Milch Creme, Ritter Sport, Illustration: Pinterest
Frühstücken wie ein Kaiser
Das Hotel KAISERHOF Wien ist ein charmanter Ort auf der Wieden in der versteckten Frankenberggasse, zentral im 4. Bezirk gelegen, quasi ums Eck vom Naschmarkt, der Oper und der Kärntnerstraße.
Im Flair der Jahrhundertwende kann man aber hier nicht nur wohnen, sondern mit allen Annehmlichkeiten kaiserlich frühstücken.
Im Salon Imperial wird täglich von 7.00 bis 10.30 Uhr ein exquisites opulentes Frühstück am Buffet serviert, das in der City eindeutig zu den allerbesten Hotelfrühstücksangeboten zählt.
Sehr liebevoll wird man hier von den Mitarbeitern rund um Herrn Maximilian Covini umsorgt.
Herzlich willkommen im Haus sind auch externe Gäste um mit Wiener Kaffeespezialitäten vom kleinen Braunen bis zur Melange, einer reichen Auswahl an erlesenen Teesorten vom Classic Assam bis zum ungewöhnlichen Verveine, mit frisch zubereiteten Eierspeisen – bitte unbedingt das umwerfend gute Rührei probieren – und pikanten Köstlichkeiten vom Lachs über Schinken und Würstchen mit Bohnen und Braterdäpfeln bis hin zu einer sehr feinen Käseauswahl, Müsli, diversen Joghurts, frischem Obst und Gemüse, veganen Gerichten, Mineralwasser, Obstsäften, Bad Ischler Marmeladen, und süßen Freuden vom Gugelhupf bis zur warmen Waffel und vielem mehr, mit dem ein oder anderen Gläschen Prosecco oder Rosé Frizzante genussvoll in den Tag zu starten. Gäste mit Allergien und Unverträglichkeiten sind hier ebenso gut aufgehoben.
Der Just Tampier-Tipp: um das imperiale Frühstück im KAISERHOF um € 29 als erste kulinarische Stärkung für einen neuen Tag genießen zu können, ist es unbedingt notwendig, als externer Gast rechtzeitig einen Tisch zu reservieren per Email an rezeption.wien@hotel-kaiserhof.at
Weitere Informationen unter www.hotel-kaiserhof.at
(JT Mai 2024)
Fotos: Hotel Kaiserhof Wien, Illustration by Harrison Fisher
Die Köstlichkeiten des Südens im Restaurant Limón
Das Grand Ferdinand am Wiener Schubertring ist
ein Ringstraßenhotel, das auf Geschichte, Spirit und ausgewählter Eleganz gründet
- und gerne Neuheiten für seine Gäste
arrangiert!
Die neueste Geschichte des Hauses spielt in der 8. Etage mit
einem spektakulären Blick über die Dächer
der Stadt. Es ist angerichtet im
Rooftop-Restaurant &
Bar Limón!
Kulinarisch geht es nach
Italien, Frankreich und Spanien
- als Ode an den Süden und an einen Lebensstil, der wie kein anderer
für Genuss und Savoir-vivre steht.
Florian Weitzer, der Hoteleigentümer, wollte mediterrane Lebenslust, sprich das Beste aus den drei kulinarischen Welten, an einem Ort anbieten. Das ist nicht nur mit dem, was auf die Teller kommt, gelungen, sondern auch mit einem Ambiente im stilvollen Campari-Look, das geradezu dazu verführt, sich dem Genuss in vollen Zügen hinzugeben! Die Lichter der Stadt und die Lichter des Restaurants sowie der heimelige Ofen im Winter bzw. die Terrasse in der warmen Jahreszeit, versetzen die Besucher gleich in die südliche Atmosphäre von Mallorca, der Côte d’Azur oder der Amalfiküste. Mit den kulinarischen Angeboten im Limón reist man an einem Abend dorthin und wieder retour.
Ob man sich nun für ein frisch bei Tisch zubereitetes Beef Tartare, eine Burratina mit Daterrini Tomaten, eine Bouillabaisse Marseillaise, Pollo à la Mallorquina oder ein Cassoulet d’Agneau entscheidet, man muss unbedingt noch Platz lassen für ein Dessert, zum Beispiel für eine mit Panna Cotta und Karamell gefüllte Limone di Amalfi oder dem einfach köstlichen Klassiker Mousse au Chocolat.
Ein Crémant oder ein Glas Friulano begleiten die Speisenauswahl hervorragend – und natürlich darf das italienische Kultgetränk, der Campari, nicht fehlen, ob als Spritz, Negroni oder Amalfi. Damit ist das MittelmeerFeeling erst perfetto!
Das ServiceTeam rund um Tim Grunow, dem stellvertretenden Restaurantleiter, ist liebevoll um die Gäste bemüht und beratet exzellent bei der Auswahl aus der Karte, wenn man vor lauter Lust auf alles keine Entscheidung treffen kann!
Der Just Tampier-Tipp: verschenken Sie doch zu einem besonderen Anlass einen Gutschein für ein Dinner im Limón. Es gibt unkomplizierte Print @ Home Gutscheine, die sich einfach personalisieren lassen. Das Restaurant ist auch ein guter Tipp für ein Rendezvous am Valentinstag - mit einem Campari-Drink, so blutrot wie die Liebe!
Jeden Dienstag- bis Samstagabend von 17.00 bis 24.00 Uhr steht das Limón im Grand Ferdinand am Schubertring 10-12 in 1010 Wien allen offen, die Lust darauf haben, südländisches Lebensgefühl hoch über den Dächern Wiens zu zelebrieren.
Tischreservierungen per Email an restaurant@cucinalimon.com
Weitere Informationen unter www.cucinalimon.com und www.grandferdinand.com
La vita è bella, la vie est belle, la vida es bella!
(JT 2024)
Fotos © Florian Weitzer Hotels & Restaurants, Illustrations: Pinterest
Labsal für die Seele – Soul Brunch im Hotel Daniel Vienna
Eines der besten BrunchBuffets in Wien findet man in der Bakery des DesignHotels Daniel Vienna am Landstraßer Gürtel im 3. Wiener Bezirk.
Die Bakery ist ein urbaner Hotspot, eine gelungene Mixtur aus Café, Restaurant, Bar, Shop und Lounge, wo beim Daniel Soul Brunch jeden Sonntag von 12.00 bis 15.00 Uhr eine köstliche Auswahl österreichischer und internationaler Speisen auf den Teller kommt - mit einer gehörigen Portion
„Urban Feeling“.
Um hier schlemmen und naschen zu dürfen, muss man nicht im Daniel wohnen. Den Soul Brunch können auch externe Gäste in der entspannten Atmosphäre erleben – mit Freunden und Familie. Angestoßen wird mit Freixenet Sekt – und es wird richtig mächtig und prächtig aufgetischt.
Zum erweiterten Frühstücksbuffet mit warmen Eierspeisen und einer knusprigen Brotauswahl werden feine warme, kalte und saisonale Gerichte am Buffet serviert, wie Räucherfische, italienischer Nudelsalat, Mortadella und Schinken, Grillgemüse, Spareribs, Gemüsecurry usw. Selbst für Vegetarier und Veganer steht eine schöne Auswahl parat. Auch Naschkatzen kommen beim Dessertbuffet mit Torten und Kuchen und dem Schokoladebrunnen auf ihre Kosten.
Im wohlfeilen Preis von € 39 inkludiert sind Tee, Kaffee, Säfte, Softdrinks und Cava vom Buffet.
Kinder von 0-5,99 Jahre sind kostenfrei dabei, von 6-11,99 Jahren zahlen sie € 19,50.
Die Gäste werden vom ServiceTeam - unter der umsichtigen Leitung von Hotelmanager Dieter Bischoff - liebevoll und bestens umsorgt.
Ein Brunch für Body & Soul!
Weitere Infos unter https://hoteldaniel.com/de/wien/bakery/
(JT 2023)
Fotos: Cyruz Media Productions, Hotel Daniel
Morgenstund‘ hat Kunst im Mund‘ - Frühstück im Wiener Hotel Der Wilhelmshof
Gleich ums Eck vom Tegetthoff-Denkmal am Praterstern steht das Hotel Der Wilhelmshof in der Kleinen Stadtgutgasse im 2. Wiener Bezirk - ein Familienbetrieb rund um Kunst und Nachhaltigkeit in einer Ecke der Stadt, die die wenigsten Wiener kennen – aber kennen sollten!
Mit seiner künstlerischen Note ist Der Wilhelmshof einzigARTig. Das Haus hat Wiener Charme und eine Atmosphäre voller Poesie – eben ein Hotel der besonderen ART. Das Haus ist zwar ein Gesamtkunstwerk, aber kein Museum, alle Kunstwerke sind quasi begehbar, benutzbar und bewohnbar. Beauftragt mit der Kunst-Ausstattung wurde Ty Waltinger – sein Kunst- Bogen spannt sich von bemalten Lampenschirmen über beeindruckend große Pigmentbilder im gARTen bis hin zu exklusiven, großformatigen Raumbildern in den Gasträumen und Zimmern.
Dem Gaumengenuss kommt im Hotel eine zentrale Bedeutung zu – bevorzugt werden regionale, biologische und Fair Trade-Lebensmittel angeboten. Mit dem sehr guten Frühstücksbuffet (für externe Gäste um mehr als wohlfeile € 16) kann man in gemütlichen und natürlich sehr schön gestalteten Räumen perfekt in denTag starten - Dienstag bis Freitag von 06.00 bis 11.00 Uhr und von Samstag bis Montag (sowie an Feiertagen und verlängerten Wochenenden) von 07.00 bis 11.00 Uhr. Bitte unbedingt einen Tisch unter Tel. 01/214 55 21-0 reservieren.
Es gibt auch Gutscheine zum Verschenken für das Frühstück unter www.gurado.de/derwilhelmshof-gutschein/fruhstuck.html
Am SelfServiceBuffet findet man neben den üblichen „Verdächtigen“ wie Obst, Säften, Müslis, Eiern, Schinken, Aufstrichen, Käse, krachfrischem Gebäck und Brot, auch gluten- und laktosefreie Produkte und eine wundervolle Auswahl an Wiener Mehlspeisen wie Gugelhupf, Sacherschnitten, Striezel, Briochekipferl, Mohn- und Nussstrudel.
Der Just Tampier-ExtraTipp: man muss unbedingt zumindest den Abschluss-Kaffee im gARTen, einer grünen Oase, genießen. Das OutdoorParadies wurde im Sommer 2016 von Publikum und Fachjury zum schönsten Gastgarten Wiens in der Kategorie „versteckte Juwele“ (Goldener Schani 2016) gewählt. Geöffnet ist der gARTen bei Schönwetter von 09.00 bis 22.00 Uhr und lockt – nicht nur beim Frühstück - mit einem qualitativ hochwertigen Weinangebot, Bio-Säften und einigen Snacks aus der Hotelbar.
Das Kunsthotel Der Wilhelmshof ist ein wahres Fundstück – vom einzigartigen Ambiente über die herzliche Gastfreundschaft bis hin zur liebevollen Gaumenfreude.
Weitere Informationen unter www.derwilhelmshof.com
(JT 2023)
Fotos: Der Wilhelmshof
Guten Morgen, Wien – Frühstücken im Hotel Tigra
Das 4-Sterne-Hotel Tigra - in dritter Generation im Familienbesitz und von Direktor Stefan Bogensperger mit großem Engagement geführt - im 1. Bezirk in Wien am Tiefen Graben, liegt zwar mitten in der Stadt, aber in einer Gegend, wo man als Wiener vielleicht doch nicht so oft hinkommt.
Schade eigentlich, denn die bauliche Geschichte des Hauses reicht zurück bis ins 16. Jahrhundert. Selbst das Musikgenie Mozart wohnte während seiner frühen Wien-Aufenthalte mehrmals im historischen und heute denkmalgeschützten Teil des Hotelgebäudes zur Untermiete.
Ein Schritt aus dem immer wieder neu gestaltetem Hotel und man ist mitten im Wiener City-Geschehen. Quasi vor der Haustüre ist die Hohe Brücke, eine außergewöhnliche Jugendstilbrücke nach einem Entwurf von Otto Wagner oder ein Stückchen weiter die gotische Kirche Maria am Gestade. Gleich ums Eck sind das Kunstforum mit seinen immer imponierenden Ausstellungen und das Palais Ferstel mit einer ganze Reihe feiner Delikatessen-Läden.
Vor einem Bummel in dieser interessanten Ecke der Stadt, sollte man das abwechslungsreiche Frühstücksbuffet des sehr sympathischen Hauses um ersprießliche € 22 genießen und sich mit einem Gläschen Bio-Frizzante auf den Tag einstimmen und dann leise „Amadeus, Amadeus“ von Falco summen! Der Frühstücksraum ist gemütlich eingerichtet, das umsichtige ServiceTeam ist unaufdringlich freundlich und kompetent präsent um den Gästen die Wünsche vom Gesicht abzulesen.
Man fühlt sich sehr wohl!
Mit feiner Frühstückskost beginnt man hier den Tag. Das Buffet lässt mit der erstaunlich großen Auswahl an frischem Obst und Gemüse, Obstsalat, Joghurts, Müslis, Biosäften von Rauch, Vöslauer-Mineralwasser, Lachs, Käse-, Wurst- und Schinkenplatten, hausgemachten Aufstrichen, Eiergerichten von Freilandeiern, warmen Würstchen mit Bohnen und Speck, einer guten Auswahl an Brot und Gebäck von der Bäckerei Felber, Vollwertkost und Mehlspeisen wie Gugelhupf oder Brioches keine Wünsche offen.
Veganer und Menschen mit LebensmittelUnverträglichkeiten brauchen keinesfalls auf Gaumenfreuden zu verzichten. Standardmäßig ist eine Auswahl an laktose- und glutenfreienLebensmitteln für spezielle Bedürfnisse im Angebot.
Einfach fragen oder falls man besondere Wünsche hat, diese schon bei der empfehlenswerten Reservierung unter Tel. 01 5339641-0 oder per email an info@hotel-tigra.at deponieren.
Frühstückszeiten sind wochentags von 6.30 bis 10.30 Uhr, sowie an Wochenenden und Feiertagen von 7.00 bis 11.00 Uhr.
Das Hotel liegt ca. 3 Gehminuten von der U3 Station Herrengasse entfernt. Garagenplätze findet man Am Hof oder auf der Freyung.
Ein Frühstück im Tigra ist der Just-Tampier-Geheimtipp für Business-Morgentreffen!
Das Hotel bietet auch eine ausgezeichnete Ausstattung für Meetings, Präsentationen und kleine Konferenzen.
Weitere Informationen unter www.hotel-tigra.at
(JT 2023)
Fotos wurden bereitgestellt vom Hotel Tigra, Illustration: Pinterest
Raus aus den Federn – Frühstück im Hotel Altstadt Vienna
Ein wahres Juwel verbirgt sich in einem altehrwürdigen Patrizierhaus hinter der
Hausnummer Kirchengasse 41 in Wien-Neubau! Das Hotel Altstadt Vienna befindet sich im angesagten Boboville am Spittelberg. In dieser schönen familiengeführten Herberge wird die Kunst der
Gastfreundschaft gepflegt, herzliche Gastgeber leben sie und schaffen eine WohlfühlAtmosphäre für die Gäste!
Der Besitzer Otto E. Wiesenthal hat das beeindruckende Haus mit einer beachtlichen
Sammlung zeitgenössischer Kunst vor mehr als drei Jahrzehnten
gegründet – die Eröffnung war 1991. Zeitgenössische Werke von Warhol, Kowanz, Prachensky, Leibowitz, Attersee, Helnwein uvm.
inspirieren die Menschen im Hotel. Saskia Wiesenthal ist als Marketing & Art Manager für alle Themen rund um Kunst und das schöne Präsentieren verantwortlich. Barbara Hammerschmid-Kovar ist
die Geschäftsführerin des hochmotivierten Teams.
Die Gastgeber lieben gutes Essen, das spürt man, bieten sie doch eines der feinsten
HotelFrühstücksbuffets in Wien an – auch für externe Gäste zum wohlfeilen Preis von €
34.
Vielleicht gibt es woanders Kaviar und Champagner – hier nicht, dafür ausgezeichneten Schinken, Lachs und köstlichen Käse, Kipferl, resches BioBrot von Öfferl, knusprige Semmerln und Butter aus Omas Porzellan-Tiegel, besten Kaffee und Tee, Eiergerichte wie zum Beispiel Omelettes oder perfekte Eier im Glas, Aufstriche, Müsli, Marmeladen und täglich wechselnde warme und süße Gerichte,
Bio-Säfte und VitaminShots und zum Einstimmen auf einen schönen Tag das ein oder andere
Gläschen Prosecco.
Wirklich gut haben es hier auch Veganer oder Menschen mit NahrungsmittelUnverträglichkeiten.
Es gibt für sie eine gelungene Auswahl an Speisen. Einfach gut!
Es wird den Gästen an nichts fehlen, denn das liebeswerte und sehr umsichtige Frühstücksteam ist so strahlend freundlich, wie ein Morgen sein soll. Der Mensch steht im
Vordergrund des Tuns der Hotelmannschaft, die auch auf sich schaut, denn nur wenn es ihr gut geht, strahlen alle – die Gäste an – und die zurück!
Der Just Tampier-Tipp: wenn Sie für festliche Anlässe wie z.B. Muttertag, Vatertag oder Geburtstag ein Geschenk suchen, empfehlen wir den Erwerb eines Gutscheines für ein Frühstück unter https://altstadt.expressgutscheine.net/
Das Frühstück wird täglich bis 11.00 Uhr serviert, am Wochenende sogar bis 11.30 Uhr.
Die nachhaltigen und regionalen Spezialitäten vom Buffet genießt man in den gemütlichen Salons des Hotels.
Eine Tischreservierung unter Tel. 01/522 6666 ist erwünscht und ratsam, sowie eine Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln wie U3 oder
13A.
Lassen Sie sich von der (Frühstücks)Muse küssen im Altstadt Vienna – einem
strahlenden Tag steht dann nichts mehr im Wege!
Weitere Informationen unter www.altstadt.at
(JT 2023)
Fotos: Altstadt Vienna, Illustration by Sally Edelstein
Frühstück im Hotel Imperial – eine Hommage an Wiener Traditionen
Es darf champagnisiert werden!
Im eleganten Hotel Imperial in Wien am Kärntner Ring wartet täglich im Café Imperial ein köstliches Champagner-Frühstücks-Buffet (nicht zu verwechseln mit dem sonntäglichen Brunch!) auf die Hotelgäste, aber auch auf externe Gäste, was die Wiener sich unbedingt gönnen sollten, wenn sie zum Beispiel etwas zum Feiern haben oder einfach nur als Belohnung, weil es gerade so passt!
Das Buffet lädt bei dem ein oder anderen Glas Champagner zum Gustieren ein – Bio-Joseph-Brot und Gebäck, frisches Obst, ein Müsli- und Cornflakes Sortiment, Schinken, Wurstspezialitäten, Pasteten, Fische, Käse, Fruchtsäfte, Honig, Marmeladen wählt man selbst von der Theke. Warme Speisen werden serviert. Eiergerichte wie Eierspeise mit Kernöl, Omelettes oder Eggs Benedict und Palatschinken, die je nach Wunsch frisch zubereitet werden, treffen auf eine hervorragende Auswahl der Wiener Mehlspeistradition. Süßigkeiten vom Briochekipferl und Gugelhupf über Mohn- und Nussstrudeln bis hin zur Topfengolatsche verwöhnen den Gaumen.
Klassische Wiener Kaffeespezialitäten, heiße Schokolade und duftender Tee werden vom aufmerksamen Team auf liebenswürdige Art und Weise serviert. Man wird bestens betreut und rasch und zuvorkommend umsorgt.
Selbstverständlich sind für Menschen mit Unverträglichkeiten glutenfreies Gebäck und lactosefreie Milch, Mandelmilch etc. vorrätig.
Das Champagner Buffetfrühstück gibt es jeden Tag (neben einem à la Carte Frühstück oder fertiggestellen Frühstücksvariationen) um € 47. Es sind auch Gutscheine dafür zum Verschenken erhältlich.
Weitere Informationen unter www.cafe-imperial.at bzw. www.imperialvienna.com
Der Just Tampier-Tipp: unbedingt eine Tischreservierung vornehmen und im Hinblick aufs Champagnisieren ein Taxi oder die Öffis benützen!
In der warmen Jahreszeit kann man auch im Schanigarten vor dem Kaffeehaus Platz nehmen und beim Frühstücken das Treiben auf der Ringstraße beobachten.
(JT 2023)
Fotos: Hotel Imperial Linkedin, © Hotel Imperial Frühstück by Inge Prader, Café by Matthew Shaw, Illustration by Coby Whitmore
Feines Frühstück mit Stil im Hotel Sacher Wien
Die Original Sacher-Torte und das Hotel Sacher zählen unbestritten zu den Wahrzeichen Wiens und sind Botschafter der Stadt in die weite Welt hinaus.
Die illustren Gäste starten hier in einem wunderschönen Ambiente und einer sehr angenehmen Atmosphäre ohne Hektik erfolgreich und stilvoll in den Tag - mit einer reichhaltigen Auswahl am Frühstücks-Buffet, das wirklich keinen Wunsch offen lässt,. Serviert wird im Marmorsaal und in der benachbarten Grünen Bar von 8.00 Uhr bis 11.00 Uhr.
Das Frühstück können im Sacher auch die Nicht-Hotel-Gäste um € 55 genießen – es entspricht in jeder Hinsicht den hohen kulinarischen Erwartungen, die man an das Haus hat. Die Zufriedenheit der Kunden steht im Mittelpunkt des Frühstücksleiters, Mark Kranz, und seinem zuvorkommenden Team. Die Gäste werden ausgesprochen liebenswürdig und herzlich, aber unaufdringlich umsorgt. Es wird einem quasi jeder Wunsch von den Augen abgelesen! Besucher mit bestimmten Vorlieben wegen etwaiger Unverträglichkeiten bekommen im Handumdrehen zum Beispiel glutenfreies Gebäck, laktosefreie Milch oder vegane Spezialitäten kredenzt.
Wer nicht selbst vom Buffet wählen möchte, dem werden die gewählten Getränke und Speisen selbstverständlich serviert. Die Auswahl ist auf jeden Fall sehr fein: diverse Kaffee- oder Teespezialitäten, Müsli, Milch, Rahm, Fruchtsäfte von Orange Tomaten bis Karotten, Obst, Gemüse, Schinken, Pasteten, Käse, Lachs, Forelle, Flusskrebse, knuspriges Brot und Gebäck stehen zur Auswahl am fein arrangierten Buffet. Ein oder mehrere Gläschen HausSekt lassen den Tag beschwingt beginnen. Eine Vielfalt an zum Beispiel EierSpezialitäten wie Omelettes, Ei Florentine, Benedikt oder Royal, Original Sacherwürstel und Kalbsbratwürstel, Burrata, Tofu Scramble, Smoothie Bowl, aber auch Palatschinken, Porridge oder Belgische Waffeln können bestellt werden. Für Naschkatzen gibt es Gugelhupf, Apfelstrudel und natürlich die berühmte Sacher-Torte, wer will mit Schlagobers.
Der Just Tampier-Tipp:
Jeder Wiener muss einmal im Sacher frühstücken! Das ist auch für einen außergewöhlichen Anlass wie eine kleine FamilienFeier oder ein FreundeTreffen die optimale Kulisse. Eine TischReservierung unter Tel.Nr. 01 51 456-0 oder per E-Mail an wien@sacher.com ist unerlässlich und sollte unbedingt rechtzeitig vor dem Wunschtermin vorgenommen werden.
Unter dem Link https://shop.sacher.com/geschenk-gutschein-sacher-buffet-fruehstueck-2 können Sie auch einen Gutschein für das Frühstücks-Buffet bestellen und verschenken.
(JT 2022)
Fotos: Hotel Sacher, EWB
Feine FrühstücksFrische im Park Hyatt Vienna
Ein Hotspot für Genießer ist das Frühstücksbuffet in The Bank Brasserie & Bar im Park Hyatt Vienna (www.restaurant-thebank.at) in der Bognergasse 4/Am Hof in der Wiener City.
In der historischen Kassenhalle des ehemaligen Bankgebäudes Am Hof beginnt der Tag in einer angenehm gelassenen, edlen Atmosphäre im wunderschönen Jugendstil-Ambiente bei leiser Musik. Eine offene Showküche bietet die Möglichkeit, dem Küchenteam bei der Zubereitung der Speisen über die Schulter zu schauen.
Wo einst eifrig Geld gezählt wurde, speist man morgendliche Spezialitäten um € 37 pro Person von Montag bis Freitag von 6.30 bis 10.30 Uhr und Samstag und Sonntag von 6.30 bis 11.00 Uhr. Ein Tisch sollte unter Tel. 01/22740 1236 bzw. per email an restaurant-thebank.vienna@hyatt.com reserviert werden.
Beim „Hof Frühstück“ trinkt man Kaffee, Tee, Wasser und Fruchtsäfte, isst krachendfrisches Öfferl Brot, freut sich über warme Semmerln als JourGebäck, Lachs, gebratenen Rollmops, Beinschinken, Blechkuchen der Saison, Croissants, genau auf den Punkt reifen Käse, Früchte und Gemüse, Leberkäse, Bratwürste usw.
Von der Karte kann man die diversesten Eierspeisen wie z.B. Egg Florentine, Getrüffeltes Rührei oder ein Bauernspiegelei mit Schwammerl und Blutwurst und absolut perfekte Eier im Glas auswählen, die frisch zubereitet und vom äußerst umsichtigen, aber unaufdringlichem Personal serviert werden.
Feinheiten wie Pancakes mit Blaubeeren, Karotten Waffel mit Zimt, Mandelmilch French Toast oder Honig Marillen Porridge versüßen den Start in einen aufregenden Tag im weihnachtlich geschmückten Wien.
Auf Wunsch gibt es selbstverständlich glutenfreies Gebäck und Kuhmilchalternativen.
Der Just-Tampier-Tipp: Bevor Sie die hervorragende Lage des Park Hyatt Vienna als perfekten Ausgangspunkt für einen Stadtbummel durch das nahe Viertel rund um Judenplatz/Schulhof/ Parisergasse nutzen, stimmen Sie sich doch darauf ein mit einem eisgekühlten Glas vom Grünen Veltliner Sekt vom Winzer Pfaffl!
(JT 2019)
Fotos: Park Hyatt, EWB